夏本番、
暑い日が続いていますね。
この時期、
義母より、手作りの「梅干し」が届きます。
昔ながらのとてもすっぱい梅干しです。
好きなので、
おにぎりに入れたり、
お弁当に入れたり、
なんとなく食べていた梅干しですが、
「三毒を断ち、その日の難を逃れる
朝夕1個食べれば、医者いらず」
なんて言葉もあり、
さらに、
クエン酸は、体の疲労を回復させ
元気をあたえてくれる成分なので、
暑い夏の時期にうれしい作用をして
くれます。
毎年、夏バテしないのは、
梅干しのおかげたっだんですね。
秘伝の「レシピ」を手に入れなくては♪
寝苦しい日が続いておりますが、
お体にはお気をつけて
お過ごし下さい。
U~