寒さが日に日に増してくるので暖房器具を出したり、毛布をコインランドリーに持っていったり
バタバタした連休でしたがたくさん働いた？？ので夜ご飯は大好きなしゃぶしゃぶにしました。
頂き物の美味しい御出汁と、実家から貰ったどんこで十分御出汁は出ますが
お肉、魚介、野菜から出る御出汁も美味しいですよね。
しゃぶしゃぶ考えた方は天才だと思います！！
ただ年を重ねるごとにお肉をたくさん食べられなくなり、
最近はふぐしゃぶの方が好きになりつつあります。
昔はふぐしゃぶ＝高級なイメージでしたが、今は天然物に拘らなければ
お手頃に頂けます。
今年は鍋に使うお野菜が豊作でお安いので、
色んなお鍋にチャレンジしようと思います。
ｂｙ、弁当女子