家の近所に大きなイチジクの木があり
近くを通ると甘い匂いが漂ってます。
先日、「よかったらどうぞ。」とお裾分けけでいただいたので
早速イチジクを使い私の好きなホットサンドを作りました。
パンにイチジクのスライス、生ハム、カマンベールチーズを挟み
バターをひいたフライパンでチーズがトロリとするまで焼けば完成です。
イチジクの甘みがチーズの塩気ととてもよく合い美味しいのでおススメです。
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